• pasta pesto
    Blog,  Persoonlijk

    Koude pasta pesto

    New year, new me… kuch.. Januari de maand waarin iedereen gezond aan de slag gaat. Maar doe je dit voor jezelf of voor een ander? Ben jij zo iemand die met de meute meegaat of is het een bewuste keuze. Nou ik ben een typisch gevalletje van het eerste. Of ik doe net alsof ik heel gezond eet en daar is dit recept nou perfect voor! Koude pasta salade: wat heb je nodig? Penne 2 potjes rode pesto komkommer zongedroogde tomaatjes snoeptomaatjes mozerella (bolletjes) rucola ijsbergsla 2 kipfilets kip/karbonadekruiden bakboter (bijvoorbeeld: Croma) Chilisaus Snijd de kip in stukjes en strooi er kip of karbonade kruiden overheen. Bak het daarna gaar…